Le Pyrus communis 'Williams'. aussi connu sous le nom de poire Williams. est une variété de poire largement cultivée pour sa chair juteuse et sucrée. Le fruit est de taille moyenne à grande. de forme oblongue et de couleur jaune-vert avec des taches rouges sur la peau.
 
La chair est blanche. tendre et sucrée. offrant une saveur délicate et parfumée. La poire Williams est généralement consommée crue. mais elle peut également être utilisée pour la cuisson et la transformation en confitures. compotes ou jus.
 
L'arbre de poirier 'Williams' est robuste et vigoureux. avec une croissance érigée et une bonne résistance aux maladies. Il produit des fleurs blanches au printemps. suivies par une abondance de fruits qui mûrissent à l'automne.
 
En résumé. le Pyrus communis 'Williams' est une variété de poire appréciée pour son goût sucré. sa chair juteuse et sa polyvalence en cuisine.
 
x1:-FRUITIERS
x2:Pyrus communis 'Williams' R/N BUISSON / Poire Williams