Le Mespilus germanica. également connu sous le nom de néflier. est un arbre fruitier originaire d'Europe et d'Asie occidentale. Il appartient à la famille des Rosaceae.
 
L'arbre du Mespilus germanica peut atteindre jusqu'à 6 mètres de hauteur et présente un feuillage caduc. Ses feuilles sont ovales. dentées et d'un vert brillant. En automne. elles prennent une magnifique couleur rouge-orangé.
 
Les fruits du Mespilus germanica sont des néfles. de petites baies ovales ressemblant à des pommes miniatures. Ils ont une peau jaune à orange lisse et une chair douce et juteuse. Les néfles sont généralement consommées cuites. en confiture. en compote ou en tarte. car elles sont assez astringentes lorsqu'elles sont crues.
 
Le Mespilus germanica est cultivé pour ses fruits délicieux et pour l'ombre agréable de son feuillage en été. Il est rustique et s'adapte bien à différents types de sols. C'est un arbre très décoratif qui peut être planté dans les jardins d'agrément ou les vergers.
 
x1:-FRUITIERS
x2:Mespilus germanica C BUISSON / Néflier