Le Malus domestica 'Jonagold' est une variété de pomme de taille moyenne à grande. avec une peau jaune striée de rouge et une chair jaune clair et juteuse. Elle a une saveur douce et acidulée. et est souvent utilisée pour la cuisine et la pâtisserie en raison de sa texture ferme qui résiste bien à la cuisson. Les pommes 'Jonagold' sont très polyvalentes et peuvent être consommées fraîches. en compote. en tarte ou en jus. Elle est également très appréciée pour sa longue tenue en conservation.
 
x1:-FRUITIERS
x2:Malus domestica 'Jonagold' P23 BUISSON / Jonagold