Le Malus domestica 'Gravenstein' est une variété de pomme de taille moyenne à grande. originaire du Danemark. Cette pomme présente une peau jaune clair avec des stries rouges et vertes. Sa chair est juteuse. croquante et sucrée avec une légère acidité qui lui donne un goût rafraîchissant. Elle est souvent utilisée pour la cuisine en raison de sa capacité à conserver sa forme lors de la cuisson. ce qui en fait une bonne pomme pour les tartes et les compotes. Elle est également appréciée pour être consommée fraîche en raison de son goût délicieux et de son arôme agréable.
 
x1:-FRUITIERS
x2:Malus domestica 'Gravenstein' C 5 & 6L BUISSON / Gravenstein