Boskoop Rouge est une variété de pomme de la famille des Malus domestica. Elle se distingue par sa peau rouge vif et sa chair juteuse et acidulée. Cette pomme est souvent utilisée pour la cuisson en raison de sa capacité à conserver sa forme et sa saveur intense lorsqu'elle est cuite. Elle est également délicieuse consommée crue. offrant une bonne combinaison de sucré et d'acidité. Boskoop Rouge est une pomme polyvalente qui peut être appréciée de différentes manières. que ce soit en compote. en tarte. en salade de fruits ou simplement croquée telle quelle.
 
x1:-FRUITIERS
x2:Malus domestica 'Boskoop Rouge' C 5 & 6L BUISSON / Pommier domestique /  pommier commun